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都匀毛尖:誓做黔茶领军品牌

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 第一食品网   发布者:佚名
热度415票  浏览52次 【共0条评论】【我要评论 时间:2008年11月30日 11:55

  做强“都匀毛尖”战略

  “要充分发挥好‘都匀毛尖’品牌的优势,成为全省茶产业快速发展的助推器,”中共黔南州委常委,都匀市委书记高金林在接受本报记者采访时说,“通过这几年来的发展,在‘都匀毛尖’品牌的带动下,都匀茶产业得到了快速发展,始终走在全省前列。因此,‘都匀毛尖’完全可以在现有的基础上打造成领军黔茶的茶叶品牌”。

  在该市出台的茶产业政策文件上,记者看到,从2008年起,全市茶叶面积每年要以万亩以上的速度推进,到2016年,全市茶园面积将达到25万亩,新增茶园100%实现无性系良种化种植。

  点线结合

  促进茶园向规模化发展

  2007年都匀市茶叶面积实现8万余亩,在贵州各茶叶主产区来说是面积大(市)县,但这样的面积远远不能满足市场的需求,另外,尽管面积大,但集中连片规模较少,这对于市场交易非常不利。市委书记高金林指出,市里作出了重点打造摆忙作为都匀市的“十里毛尖长廊,万亩生态茶乡”的名优茶产业示范带,形成点线结合,层层推进的良好发展格局,为全市茶园面积实现25万亩打下坚实的基础。

  在茶园面积的推进中,都匀市在出台的茶产业政策里,明确鼓励单位、企业、个人留职带薪、带职带薪独资、合资等形式参与茶园建设。与此同时,该市积极探索建立专业茶青采摘公司,提高茶叶采摘率。积极推进茶园的土地流转,鼓励规模化种植经营,对单位和个人投资新建茶园500亩以上的购苗款进行贴息;协调小额信贷或通过无偿提供茶苗等多种方式对新建茶园给予支持和补助等一系列奖励政策。

  都匀市还倡导通过引导大户承包、企业承包等方式把农户零星经营的茶园变为集中经营,进行相对集约化生产管理。切实让群众种茶得实惠,增强发展茶产业的信心,激发农户种茶的内在动力。

  以“中国毛尖茶都”推动都匀茶叶向茶业发展

  作为贵州最早实施茶叶名牌带动战略的茶区之一,都匀人很早就有品牌意识,百年前进军巴拿马万国博览会,与贵州茅台酒同时获奖就是一个明证。专家们认为,都匀毛尖茶不仅有着深厚的茶文化底蕴,属我国历史名茶。明崇祯皇帝曾赐名“鱼钩茶”,早在明清即为贡品。后人称贵州“北有仁怀茅台,南有都匀毛尖”。1956年,毛泽东主席品尝此茶后挥毫写到:“……茶很好,以后高山多种茶,我看此茶命名叫毛尖茶。”都匀毛尖茶由此得名。1982年被评为中国十大名茶。在国内享有盛誉。

  从历史沿革来看,都匀毛尖品牌深深植根于毛主席与都匀茶的社会背景。从都匀茶到都匀毛尖茶品牌的跨越中,最关键的是,都匀有一双“有形的手”在经济领域中宏观把握、具体操作。就像市委书记高金林所说:政府的引导和支持是都匀毛尖茶品牌崛起的根本保障。都匀市委、市政府始终以有形之手牵引都匀毛尖品牌不断升级。

  “六个统一”提升品牌形象

  为了维护“都匀毛尖”品牌,净化市场,都匀市向国家工商局申报了都匀毛尖”品牌证明商标,在此基础上,提出了统一品牌、统一技术、统一质量、统一宣传、统一价格、统一店型“六个统一”的要求,改变目前品牌使用散乱,不利于品牌发展的现状。

  在加大都匀毛尖茶品牌维护的同时,都匀市通过政府牵头,企业参与,市场运作的模式,把每年一度的“都匀毛尖茶节”,打造成弘扬茶文化、宣传茶品牌、拉动茶旅游、促进茶消费、搞活茶经济的平台;鼓励企业参加“中茶杯”、“中绿杯”等国内国际名茶评比等活动,对获得金奖、获得国家驰名商标、中国名牌产品、省著名商标、省名牌产品的分别给予相应的奖励;在中央电视台和省级电视台黄金时间播放一周以上都匀毛尖茶广告的,分别给予适当补贴;在高速公路树立大型广告牌一季度以上或半年以上的,分别给予适当的补贴。支持企业和经营大户到大中城市建立经营网点,开设专卖店,进入超市大卖场,构建都匀毛尖茶叶营销网络。

  让“四方利益共同体”模式继续发挥“三赢”效益

  都匀市推行茶产业“四方利益共同体”发展模式后,该市奉合乡大定村成了首批试点村。贵州省黔南州汇丰茶叶贸易有限公司在2003年取得该村茶园的经营权后,在短短5年时间内,使大定村村民种植茶叶的收入呈数十倍增长。不仅使公司有了稳定的茶叶生产基地,而且还使大定村的茶园面积由上世纪90年代的400亩发展到现在的近2000亩。在“四方利益共同体”茶业发展模式的推动下,2003年以来,都匀市茶园面积以每年新增万亩以上的速度扩大,茶园总面积从2002年的1.7万亩猛增至2007年的8.13万亩,增长了4倍多,都匀茶业在经过“四方利益共同体”这一漂亮转身后,产值和面积实现了“撑杆跳”。

  2003年前,都匀茶产业面临着企业和茶农处于相对分离的状况,当地茶叶生产经营企业普遍规模不大,无力投入资金建设自有茶园;茶农也缺乏必要的茶园管护技术、资金和物资,茶园管理粗放,衰老退化加快。

  2003年,都匀市经过调研论证,提出了将茶园的产权和经营权分离:产权仍属茶农,经营权交给企业的合作模式。并把该市奉合乡大定村作为试点,试点工作开始后,黔南州汇丰茶叶贸易有限公司承包了该村800亩茶园的经营权。之后,公司在大定村投入物资、技术、资金参与农户的茶园管护,形成公司稳定的生产基地,基地所产春、夏、秋三季茶青全部由公司按照不低于市茶办和市物价局制定的保护价政策收购,农户只管种茶、摘茶,不用担心销售及价格问题。

  为方便企业面对千家万户茶园的管理,以村干部、种茶大户等为骨干成立村茶叶协会,专门发挥上联企业,下联农户的作用,企业提成茶青收购款的3—5%作为协会活动经费,协会的主动性得以提高。据都匀市茶叶办公室介绍,目前都匀已成立茶叶协会77个,实现村村有茶协,茶农户户入茶协,提高了茶叶生产的组织化程度。为提高乡镇作为一级政府发展茶产业的积极性,按照属地管理原则,把茶叶税收划归乡镇所有。通过企业、农户、协会、政府四方利益的捆绑和分配,四方的权利和义务更加明确,形成了“四方利益共同体”这样一个合力推进茶产业发展的产业化经营格局。都匀很多像大定村一样的茶叶种植村,在“四方利益共同体”的推动下,逐步走上了增收致富的道路。农民种茶管茶的积极性提高后,汇丰公司在大定村承包经营权的茶园面积逐年提升,由于有了稳定的茶青原料,该公司准备在大定建设第二条机械化生产线。

  从2003年实行“四方利益共同体”这一发展模式以来,茶农、茶企、协会和政府四方的权责利更加明确,都匀市茶园以每年新增万亩以上的速度扩大,茶园总面积从新机制推广前(2002年)的1.7万亩猛增至2008年的10万亩,增长了5倍。实现了茶农多增收、企业能发展、政府得产业的良好格局。

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