妇女顶起半边天
6月11日,是第五届农民科技文化周的第二天,而今天在绥阳县雅泉农庄将进行一场特殊的比赛,为什么叫特殊的比赛呢?因为参加的选手们都是清一色的女将,那现在我们就去看看这场特殊的比赛为什么只有女同志参加了?
一进入比赛场地就看到包粽子比赛几个鲜艳的大字,这下笔者可明白了,这个活可不是男同胞们能做的。在现场不少选手已经把准备好的新鲜粽叶、洁净的糯米、棕叶等包粽子所需材料放在赛场了。
随着裁判宣布比赛开始,所有的选手开始包粽子起来,看看参赛队员们,有的用手紧握棕叶,有的用嘴帮忙咬住绳子,过了几分钟,每个队员前面的支架上或是盘子里都有了很多的粽子。经过10分钟的比赛,仁怀代表队的队员向素仙在10分钟内包出了27个粽子的优异成绩,获得此项比赛的冠军。而绥阳县的张贤秀、新浦区吴永琴获得二等奖,三等奖被桐梓县的张其会、汇川区的刘胡蓉、湄潭县的何小艳获得。
在包粽子比赛中,我们还看见来自遵义县选手刘光玉包出的粽子极有特色,她包的粽子全部是四个角一样大的粽子,并且绑住粽子的线也是我们平时用来缝补衣服的白棉线。于是现场的其他队员和很多的观众都上前向她请教这个富有特色的粽子是如何包的,而她也毫不吝啬的向请教者们讲解起包粽子方法。
随后又来到另一个赛场,这个赛场的比赛项目是——农村妇女厨艺比赛。参加这个项目的选手们都是来自全市各区县的家庭妇女们,她们将把平时吃的家常小炒搬到比赛上。在比赛过程中,台上台下一片热闹。所有参赛选手都各显神通,纷纷拿出自己的看家本领,很快一道道色、香、味俱全的美味佳肴就被摆上了桌。担任此次比赛的评委是国内知名的烹饪大师们,评委们对选手的每道菜都认真闻香并细细品尝,最后给出公正严格的评判。
汇川区选手陈代芬的作品《梅香子排》一举夺魁,湄潭县选手陈远芬的《农家小炒肉》、正安县选手杜明娟的《根香肉丝》获得第二名,习水市选手罗丽的《酸菜回锅肉》、红花岗选手王晓琴的《鱼香肉丝》以及余庆县选手阎吕先《豆豉回锅肉》获得了第三名。
这次包粽子比赛和农村妇女厨艺大赛就给每个家庭提供了一个切磋交流厨艺的平台,同时还促进农家院厨艺水平的提高。也体现了广大妇女在新农村建设中发挥着不可替代的作用。让大家都知道妇女也能顶起半边天。

