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从贡品样品展品到商品——我省规模化发展茶叶基地见闻

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 贵州日报   发布者:杨静
热度247票  浏览46次 【共0条评论】【我要评论 时间:2009年2月05日 08:47

  [编者按]好山好水出好茶。贵州茶是真正意义上的绿色茶、生态茶、安全茶、健康茶。利用优良的生态环境,凭借绿茶综合品质全国第一的优势,走产业化发展之路,是我省加快茶产业结构调整,加快富民兴黔步伐的一条重要路径。

  我省高度重视茶产业发展。各地干部群众对发展茶产业表现出极大的热情,各方协力推进茶产业发展势头强劲。从今天起,本报推出“黔茶出山”专栏,专题刊发这方面的新闻报道,为我省茶产业发展擂鼓助威。

  “全省88个县(市区)中有84个产茶,贵州是名副其实的好山好水出好茶。”省茶叶协会秘书长王亚兰如此说。

  而在去年北京、广州等地召开的茶博会上,贵州省内的茶叶企业几乎都遇到过无茶可供的尴尬。

  “我们的产品在茶博会上得了金奖,很受欢迎,有个客户一下要订1吨货品,搜东扫西,结果就算2000斤我们也拿不出来。”某茶企业老总提起那笔没能兑现的大订单至今还遗憾不已。似乎也印证了业界长期流传的一种说法:贵州茶叶只是“贡品、样品、展品”,而不是商品

  贵州茶叶上规模,已经迈出了头几步。据勘测,全省宜茶面积达700多万亩。记者从省农业厅得到的最新数据表明,截至去年,全省有茶园187.6万亩,投产茶园100万亩,茶叶总产量36248.85吨,总产值141913.7万元。但要走的路还很长。如何又好又快发展茶园规模,是一个需要多方关注多方参与尽快破解的难题。

  后起之秀念“茶经”:从量变到质变的快速发展

  2007年,我省提出优先发展18个茶叶重点县。湄潭、凤冈、都匀、石阡、黎平等列入其中。

  石阡县提出了“人均一亩茶,户户奔小康”的口号。从2006年开始,该县加大投入,每年以3万多亩的规模扩大茶叶栽种面积,优惠的政策还吸引了很多外出打工的农民返乡种茶。

  “项目跟着产业走,资金跟着项目走”。石阡县县长赵贡桥介绍,该县在免费为农户提供茶苗、挖机具的基础上,还给予农户一定的幼林管理补助,出现了由政府教农户种茶到农户要求政府教他们种茶的可喜变化。石阡县的做法在一些后起种茶县有普遍意义。据统计,2008年,该县种植茶叶面积已达15万亩,年产量748吨,年产值达4000多万元。农户户均增收2000元以上。

  茶叶种植重点县印江快马加鞭扩大茶叶种植面积。从本世纪初的1万多亩发展到已建成优质绿茶基地5万亩,仅去年就产绿茶2100吨,年产值达8000万元。该县分管农业的副县长何支刚介绍:“我们的茶园一律使用有机肥,统一选用茶苗,严格按机采的标准建设。”此举解决了生产标准的问题,茶叶生产在量和质上都有提高。

  “没有产量就谈不上规模发展。”省农业厅副厅长胡继承指着一幅省内地图向记者介绍目前全省茶产业发展的重点区域遵义市的湄潭、凤冈,铜仁地区的印江、石阡及黔南等地共同形成了连片的茶产业发展区域。这是我省实施规模化发展茶产业策略:块状推进、带状推进的直接成果。

  如此一来,可以解决由于地理等原因,省内茶园基地存在的分散、建设集中度不高、苗木品种结构过于单一等一系列问题。

  相关调查表明:2006年省内还没有1个乡镇有上1万亩茶园,但随着近两年集中式投入发展,目前全省茶园面积超1万亩的乡镇已达34个。

  胡继承说:“集中化、规模化、标准化,是全省茶园基地建设的发展方向,相关项目资金也将在这样的区域内重点投入。”

  老牌茶园基地论“茶道”:“立体”式思维下的茶产业

  作为我省发展茶产业的先行者,湄潭县的做法一直为业内人士称道。它不仅有几十年的种植基础,去年还获得“中国名茶之乡”的美誉。

  “以企业为龙头带动发展,政府出台多种措施鼓励发展。”湄潭县茶业局局长田维祥点击县里发展茶产业的两个高招。

  2005年湄潭县茶园面积是10万亩,经过短短三年时间,到去年已发展到20.5万亩。湄潭县提出茶产业从传统走向现代,注重“从单一种植向生产、加工、销售”,从产量到质量,从品质到品牌,从省内市场到国内外市场”四个转变,为该县发展“立体”式茶产业奠定了基础。“扶持龙头企业,走工业化道路,建专业化市场”,系列措施渗透于生产、加工、销售各个阶段,相互作用,相互影响。配套良种茶苗、配套农机具、配套茶青交易市场、配套专业合作社、配套基础设施,“五项建设”配套,加快了湄潭县标准茶园的新建速度。

  “茶青市场的建立体现优质优价,为基地与企业的持续发展创造了条件,是茶产业发展史上的一大创新。”由县财政投入500万元建设了11个规模化标准茶青市场,茶农采茶后半小时内就能将鲜叶送到市场进行交易,不仅保证了茶叶品质,还提高了茶青收入,农户种茶积极性高涨,不再为加工所累的农户,将更多的精力投入到种茶中。据粗略统计,该县采茶期内每天高档茶青交易量达2万斤。

  湄潭县将适茶区规划为5个产业带、76个基地,并制定扶持政策,每亩补助2元的工作经费,推行企业参与、大户带动、能人组建、村委组织、部门帮扶五种模式,组建了21个茶叶专业合作社,促进土地流转10000余亩。同时,大力实施“路兴产业,产兴道路”发展带动战略,投入1.5亿元,新修、改造、硬化、黑化茶区村组公路800余公里,在茶区配套建设水利、电力设施,安装频振式杀虫灯,栽种特色树,实施测土配方施肥,极大地调动了茶农的种茶积极性,促进了茶园管理科学化、标准化、生态化。

  “省内几家知名大型茶企业都将基地建在了湄潭县,在各类茶叶博览会上,湄潭县的茶叶产品也是获奖最多的。”省茶叶协会负责人对湄潭县除发展茶饮外,还对茶叶进行深加工,开发“茶多酚”、“茶油”等茶类产品的做法表示肯定。

  决策者的“茶语”:引导与服务并重

  “各类支农资金集中投入,配套建设水利、机耕道、电力等设施,打破点多、面小的茶园零星分散格局。建成一片,发展一片,带动一片。”采访中,一些重点茶产业县的决策者不约而同地表达了必须聚指成拳,合力发展茶产业的思路。

  据省农业厅农经处工作人员介绍,全省目前已发展42个重点产茶县(区、市),从2007年起,省级财政每年拨专款3000万元发展茶产业,2008年还获得中央财政专项扶持9000万元。

  为种茶户提供资金帮助,凤冈县于去年底成立了富民现代农业信用担保有限公司,解决农村贷款抵押担保难的问题。公司一成立就着手为绥阳镇种植大户田茂兰解决了200多亩茶园的管护、补苗、施肥资金。让土地、茶园成为资本,通过信贷方式解决农户、企业在生产、加工过程中的资金问题,凤冈县走出了第一步。

  都匀市出台政策,无论企业、农户或个人,只要投资建设茶园,政府每亩补助700元。此举吸引省内外30多家企业和60多个种茶大户纷纷投资该市承包荒山种植毛尖茶。据了解,都匀毛尖茶种植面积由2000年的8000亩增加到现在的9万多亩。

  省农业厅与中国农科院茶研所签订《关于贵州茶产业发展合作框架协议》,该所在技术支撑、信息服务、人才培训等方面为我省茶产业发展提供指导与服务,先后培训2000人次以上,并与毕节地区和凤冈、正安等地建立了定期技术服务关系。铜仁、毕节和黔东南州等地分别与西南大学、华南农业大学、湖南农业大学、省茶科所等科研所签署了技术服务协议。省茶技术茶文化学校开设了三个茶叶专业,两年共招生449名。

  “淘汰部分低产茶园,恢复高产茶园,扶壮现有茶园,发展高效新茶园。”专家如此建言。去年按照规模化、标准化、专业化的思路,省级财政安排专项资金支持39个县改造低产茶园3.55万亩,新建设高标准茶园(旅游观光茶园)8.425万亩。

  据农业部门统计,到去年年底,全省53个县的302个乡镇已定植无性系茶园43.4万亩,预计今年3月底,全省将新增无性系茶园16万亩以上。省委、省政府以农户为主体建设规模化、标准化茶园的思路正在推进,新建茶园全部实现了无性系。目前,各地完成育苗1.36万亩,将为今年秋冬到2010年春50万亩以上茶园定植无性系提供苗木。

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